Papa
PAPAS
Papa Pastusa
Papa Criolla
LA PATATA
Contiene un 82% de agua, pero muchas calorías, proteínas, almidón, fibra, Glúcidos, por lo que no es recomendable en las dietas de adelgazamiento.
La Patata contiene:
-Vitaminas: C, A, B1, B2, B6, PP.
-Minerales: un aporte de Potasio increíble, también mucho de Fósforo, y ya menos de Magnesio, calcio, sodio, Hierro.
-Otros: Nianina, Acido Fólico, Hidratos de Carbono
